2022.04.16

春のバラは最高

　4月になり市場にバラが増えてきました。バラは一年中あるんですが、やはり冬よりは暖かい時期のほうが多い傾向にあります。以前愛知県のバラの生産者さんに「一年で一番品質の良いバラは何月のものですか？」と質問したことがあります。その時の答えは「４，５、６月に出てくるバラはいいです！」「この時期に出るバラは1.2.3月の少し寒い時期に苗を植えてじっくりと育てるので茎も固くて葉も花もガシッとします」「逆に夏に採れるバラはビニールハウスの温度が高いので成長のスピードが早く、少し間延びする傾向にあります」と教えてくれました。バラの産地は北海道から九州まであるのですべてがこのお話に当てはまるというわけではありません。海外「ケニア、エクアドル、コロンビア」などでも今は国策としてバラを生産しているんですが、向こうでは気温の1年中ほぼ一定の場所で作っているので、1年中安定した品質でできるそうです。当店でも海外のバラを仕入れることもよくあります！！

　そんなバラのお話、私達花屋でもなかなか聞くことがなく、こういった機会は貴重です。このブログでも時々こんなお話を書いていきますね！